Bonjour peut on congeler des pâtes fraîche ?
Résolu
Bonjour, peut on congeler des pâtes fraîche ? si oui avant ou après la cuisson ? merci d'avance pour vos réponses
2 réponses
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Bonjour
Vous pouvez congeler les pâtes crues ou cuites.
Ce lien vous renseigne:
https://machine-a-pate.com/congeler-pates-fraiches/
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oui, ma maman fait les gnocchi et les congèles sans probleme