Conservation

Bonjour, quand je congèles des blettes, je fais cela en grosses quantités, j'y ajoute 2 cubes de bouillon de boeuf et je les fait cuire. Egouttées, je les met en boîte avec un couvercle et, j'y ajoute du jus de cuisson avant de les mettre au congélateur. Une fois congelé, je démoule, et met cela dans un sachet de congélation= gain de place.