Congeler du foie gras
Giltia
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Bonjour, j'avais un foie gras cru au congélateur. Je l'ai décongelé et cuit (au torchon) car j'avais des invités. Malheureusement, le repas a été annulé et il me reste mon foie gras!
Ma question: est-ce que je peux le recongeler maintenant qu'il est cuit?
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Merci pour votre réponse. Je goûterai, je verrai bien.