Conservation des chataignes au congélateur

Résolu
thé -  
 Utilisateur anonyme - 11 oct. 2017 à 09:03

Bonjour, dans le cas ou on choisi de mettre les chataignes au congélateur faut-il faire un entaille ou non ? Si on ne la fait pas et que on les fait griller sans décongélation cela doit être impossible à faire en sortant du congélateur. merci pour la réponse

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3 réponses

lekabilien Messages postés 22215 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   1 203
 

Bonsoir
Personnellement je les congèle une fois grillées, nettoyées des 2 peaux, décongeler naturellement avant de les consommer
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thé
 

merci pour la réponse à ma question. je vais donc essayer comme ceci.

 

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