Repas d'été... On mange quoi aujourd'hui ? CHAPITRE 3

Résolu
Marjorie Gaulier Messages postés 9216 Statut Webmaster -  
Marjorie Gaulier Messages postés 9216 Statut Webmaster -

Coucou,

Avec les températures qui grimpent, c'est le temps des barbecues, des salades, des soupes froides... Et de tous les fruits et légumes de l'été...

Si on partage nos repas, ca nous donnera des idées de menus, de recettes, de saison :-)

Ce qui fera suite au chapitre 2, qui de fait concerne plutôt les menus d'hiver...

Bref, vous avez mangé quoi aujourd'hui ?

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46 réponses

xplom Messages postés 43153 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   26
 

bonjour

aujourd'hui 1er septembre frisquet, c'est reparti pour le chaud, cuisine Auvergnate ce midi, saucisse de Morteaux et un genre de gruyére fondu de l'Aveyron

on passe aux douceurs d'automnes ?

 


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ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres

 

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Paul-Bernard Messages postés 62594 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   27
 

Bonjour xplom.

Morteau est en Auvergne ? Tu es sûr ?

Bonne journée. Amicalement.

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labricole47 Messages postés 28067 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   1 207
 

le truc de l'aveiron :aligot ?

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xplom Messages postés 43153 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   26 > labricole47 Messages postés 28067 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention  
 

c'est ça Aligot, et morteau je sais pas l'écrire, un truc est sûr c'est que pour une spécialité d'Aveyron y'avait marqué fabriqué à Strasbourg...

il savait pas que les enqueteurs du forum cuisine allait le démasquer

et moi j'ai fait les poubelles pour voir la provenance...j'aurai mieux fait d'écrire made in France

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xplom Messages postés 43153 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   26
 

bonjour

avec + d'oignon que la recette

 

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/361300-poulet-roti-a-l-ail-et-aux-pommes-de-terre-rattes
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xplom Messages postés 43153 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   26
 

bonsoir

epinard !!! ça pue la rentrée :o(


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Marjorie Gaulier Messages postés 9216 Statut Webmaster 10
 

epinard !!!

ça va s'il n'y en a qu'un seul xD

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Marjorie Gaulier Messages postés 9216 Statut Webmaster 10
 

Je sais pas pour vous, mais il fait carrément plus beau du tout !!!

Samedi, avec les copains, on s'est pas laissés démonter par la météo, on s'est fait un resto Raclette ! Et mine de rien, on était loin d'être les seuls en fait...


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"They laugh at me because I'm different; I laugh at them because they're all the same" 
K. Cobain

 

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xplom Messages postés 43153 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   26
 

pas chaud chaud le matin, justement j'ai un projet raclette, si y'en a qui ont des variantes, je suis preneur

l'année derniére y'avait un mélange de 2 fromages j'ai oublié lesquels

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mamileprof > xplom Messages postés 43153 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention  
 
la raclette pour moi c"est l'hiver: alors transition en douceur:gibelotte et coquillettes, beefs et gratins ,oeufs +jambon cuit et de Bayonne,et salade verte ou céleri ou poireaux.
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xplom Messages postés 43153 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   26
 

bonjour

pour ceux qui cherchent gibelotte :


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Marjorie Gaulier Messages postés 9216 Statut Webmaster 10
 

oh bah je ne connaissais pas !

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xplom Messages postés 43153 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   26
 

bonjour

ben j'attends le sujet automne...


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Marjorie Gaulier Messages postés 9216 Statut Webmaster 10
 
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