Comment faire du beurre sans creme ?
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La_Redac_Cuisine Messages postés 252 Date d'inscription Statut Contributeur Dernière intervention -
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1 réponse
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Bonjour,
Faire du beurre sans crème... cela va être compliqué :)
Vous pouvez ajouter un peu d'huile d'olive ou de colza à votre pâte à crêpes à la place du beurre. Les crêpes n'auront peut-être pas le petit goût beurré que vous aimez, mais elles seront tout aussi dorées !
Pour ne jamais manquer de beurre, gardez un pot de ghee (beurre clarifié) dans le placard. Il se conserve à température ambiante pendant de longs mois. Pratique !