Crème fraîche liquide pour liaison

Gastromixte -  
Bonjour,

Est ce que lors de l'utilisation de ce type de crème pour préparer un plat (sauces, spaghetti), on peut remuer la crème avant utilisation ?

1 réponse

  1.  Alice-rédacJDF
    Bonjour, afin que nous puissions vous répondre au mieux, pourrez-vous préciser votre demande. De quel type de crème parlez-vous ? S'agit-il de crème fraîche épaisse ? Merci :)
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    1. idder_lahoussaine
      Bonjour, elle s'agit de la crème fraîche liquide pour laison contenant 24% de matière garsse.
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    2. idder_lahoussaine
      Bonjour,

      J'attend toujours votre feed back par rapport à ma question.
      Veuillez me répondre SVP.
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    3. Gastromixte Auteur
      pour rappel notre crème fraîche est conditionné dans un emballage aseptique et contient 24% de matière grasse.
      Quels sont les recommandations et bonne pratique pour l'utiliser (crème fraîche liquide) ?
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