Flan pâtissier
Maudlo
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ValéryB -
ValéryB -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/323490-flan-patissier
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Juste 2 remarques :
- Le temps de préparation est largement au-dessus des 5 minutes annoncées ! ;-)
- 80g de sucre, c'est largement suffisant !
Comme je n'avais pas de gousse de vanille, j'ai mis 4 cuillère à café d'extrait de vanille, 2 sachets et demi de sucre vanillé et 100g de sucre en poudre. Le résultat était délicieux.
Excellente recette.
Pour répondre à Nanou, je l'ai réalisée avec du lait entier sans aucun problème.