Reste de maïs

Résolu
nilbro Messages postés 20 Statut Membre -  
nilbro Messages postés 20 Statut Membre -
Bonjour,
J'ai fait une salade de riz et il me reste un demi pot de maïs. En dehors de refaire une salade, comment l'utiliser? Merci pour votre réponse.
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4 réponses

Pascale
 
Bonjour,

- Couper une courgette en rondelles, la faire cuire à la vapeur.
Disposer les rondelles dans un plat allant au four.
Ajouter le maïs et du gruyère râpé et faire gratiner quelques minutes.

- Dans une omelette avec des oignons.

- Rajouter les restes de maïs dans un simple gratin de légumes, une quiche ou un cake salé (gratin de pâtes au maïs et au saumon, tarte au saumon et maïs, soufflé au maïs...). ..
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elidelsol Messages postés 17 Statut Membre
 
Bonjour,
C'est vrai que le maïs généralement on l'utilise pour composer diverses salades.
Losque je fais mexicain à la maison, je met à disposition pleins d'ingrédients pour remplir la crêpe (fajitas) ou le tacos je met aussi du maïs.
Voilà
Bonne journée
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nilbro Messages postés 20 Statut Membre
 
Merci pour cette rapide réponse. Je ne connais pas la crêpe fajitas ni le tacos! Je vais voir dans les recettes. .
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nilbro Messages postés 20 Statut Membre
 
Merci, Pascale, pour ces bonnes suggestions.
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