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1 réponse
Bonjour,
Essayez de recuire sur feu très doux avec du jus de citron ( 2 citrons /kilo de fruits).
Essayez une autre quantité avec du romarin et de l'anis étoilé.
La cannelle et le poivre peuvent masquer le goût du brûlé.
Tout dépendra de l'intensité de ce goût au départ et de la quantité d'épices et plantes aromatiques utilisées.pour le masquer.
Essayez de recuire sur feu très doux avec du jus de citron ( 2 citrons /kilo de fruits).
Essayez une autre quantité avec du romarin et de l'anis étoilé.
La cannelle et le poivre peuvent masquer le goût du brûlé.
Tout dépendra de l'intensité de ce goût au départ et de la quantité d'épices et plantes aromatiques utilisées.pour le masquer.
surper astusce merci je suis soulagée !!!merci encore à imagine 7