Tarte tropézienne

c'est beaucoup détaillée donc j'ai pu faire ma recette sans soucis

j'ai adoré passer mon temps à cuisiner des tropéziennes avec ma famille

Tellement bon que quand j'ai des invités et que j'en fais, je vois bien qu'il y en a qui se disent que je l'ai achetée.

Vraimitent bien.merci.

Parfait, vraiment très bon et facile à réaliser

bonjour
C'est la meilleure recette que j'ai trouvée. J'y ai apporté quelques modifications à la crème et c'est une tuerie !!!
J'ai diminué le beurre dans la crème sinon elle tranche. De 140 gr je suis passée à 50gr et c'est largement assez et j'ajoute dans cette crème 2 cuillères à soupe de kirsh.
Ensuite je bats 50 gr de mascarpone ajouté à la crème fraiche pour la rendre plus ferme ainsi qu'un sachet de cremfix.. J'obtiens une tarte tropezienne.exceptionnelle.

A ceux et celles qui sont apparement agacés de ne pas avoir le nombre d'œufs exacts, en quelle langue faut il vous dire qu'en pâtisserie on pèse tout y compris les œufs !

une tuerie

Très bonne
À réaliser la veille

bonjour comment peut on ne pas faire toucher la levure avec le sucre et le sel puisque au final tout ce mélange ensemble?

Ça fait 4 fois que je suis cette recette et c'est toujours un régal ! Les convives en redemandent ! Merci pour la recette

On a surkiffé! Trop bon...
La crème est parfaite, c'est encore meilleur le lendemain matin après une nuit au frigidaire.

Très bonne recette. Juste je prendrais un moule plus grand la prochaine fois car ma brioche était épaisse et il me reste beaucoup de crème. Sinon tout est top!__

superbe recette ,un peut longue mais la finalité est magnifique

Parfait rien à changer parfait

Creme tropezienne faite avec le calculateur pour 10 personnes... resultat ridicule et complètement liquide malgréune nuit complète de réfrigération après l'incorporation du beurre... yn travail de deux jour pour et ingrédients gâchés pour au final jeter l'ensemble du dessert...

Merci pour cette recette ! J'ai appris des termes et techniques que je ne connaissais pas et j'ai surpris mon entourage avec cette tropézienne. C'est beaucoup de boulot (je n'ai pas de robot) mais ça en vaut le détour.