Gâteau magique à la vanille

Gâteau réussi et trop trop bon.
Pour celui au chocolat quelles sont les proportions ?
Merci

magie?
bof,raté?

Delicieux

Merci Jackie !
Merci Jackie pour votre réponse si rapide et détaillée. Je vous dirai lequel des deux parfums j'ai finalement choisi pour ce premier essai, et si j'ai réussi à obtenir les 3 textures. Si c'est bien le cas, je ne doute pas de la réaction de mes invités. Merci encore, à la fois pour avoir répondu si vite à ma demande et pour nous avoir transmis cette recette originale, qui plus est dans ses deux parfums. A bientôt !

gateau magique à la vanille
Réponse à l'attention de Françoise :
Mon moule est en silicone mais vous pouvez utiliser un moule ordinaire, il n'y a pas de problème.
La contenance de mon moule est de 120 cl, de diamètre 21 cm et de profondeur 5 cm. Cette recette peut également se faire dans un moule à manqué.
La cuisson est normale, pas de chaleur tournante pour moi. Pour la version chocolat je n'avais pas préchauffé le four, je l'ai fait pour la version vanille, je n'ai pas vraiment vu de différence.
Bien le laisser une nuit au réfrigérateur pour le démoulage.
Merci de votre confiance !

Quel moule pour ce
Ce gâteau semble délicieux et ses 3 textures la promesse d'une belle aventure gustative.
Je souhaite faire ce gâteau dimanche prochain, pour l'anniversaire de mon fils (je ne sais pas encore si je le ferai au chocolat ou à la vanille...), mais j'aimerai connaître le diamètre et la matière du moule qu'utilise Jackie, ainsi que le mode de cuisson de son four (cuisson traditionnelle, chaleur tournante ...?), car cela n'est peut-être pas indifférent pour obtenir les 3 textures différentes. Merci d'avance pour votre réponse.

gateau magique à la vanille
@ l,attention de Sylvie, Merci Superbe réussite, essayez l'autre version au chocolat. Belle journée

Un régal.
Ce gâteau a fait l'unanimité avec ces 3 textures différentes.
J'ai diminué un peu la proportion de sucre et de beurre soit 100 g de sucre et 100 g de beurre.