Souris d'agneau confites

Excellent , j ai rajouté des champignons de Paris frais et des pommes de terre cuitent a la vapeur en fin de cuisson dans. La cocotte , c est un vrai régale .merci pour ta recette

J'ai rajouté un peu de sel, du poivre et quelques gousses d'ail !!! un délice.....!!!!

Super recette merci
J'ai suivi l'astuce de "gg" en remplaçant l'eau par le vin blanc et la pointe de sauce soja

j'ai respecté scrupuleusement la recette et un vrai régal!

et le sel et le poivre ?

j' ai adoré qu' ainsi mon mari , au début j'avais prévu des flageolets , ce n'est pas perdu ils seront pour demain, le goût du miel relève la sauce et pourtant je n'aime pas le miel mais là délicieux

vin blanc
j'ai remplace l'eau par du vin blanc et j'ai mis une pointe de sauce soja puis cuisson 1h15 dans une cocotte en fonte delicieux

Hélène
Il faut rajouter de l'eau dans la recette pour pouvoir cuire aussi longtemps même a feu très doux. Mais c'est bon quand même

Excellent !!!
J'ai mis davantage d'eau et j'ai laissé cuire près de 3 h à feu très doux . Il fallait bien une souris par personne car elles réduisent beaucoup . Résultat délicieux que j'ai servi avec des champignons fondants eux aussi .

Délicieux
Viande fondante à souhait. Un vrai régal

Juste top
Enfin une recette où tout est simple et c'est un régal!! Merci

une bonne recette à refaire
Excellente recette dont on s'est bien régalés mon mari et moi.
Ma suggestion : J'ai ajouté de l'eau (2 verres au lieu d'un 1/2 verre) que j'ai fait réduire en fin de cuisson. Ne pas saler, le miel et les herbes assaisonnent à point la viande. J'ai mis des pommes de terre 10 mn avant la fin de la cuisson : elles étaient fondantes et imprégnées de sauce, un vrai régal !!

Excellente recette! a refaire sans hésiter

DELICIEUX
Un grand merci pour cette recette fabuleuse meme mon mari qui n'en raffole pas l'a trouvé excellente .J'ai du rajouté beaucoup plus d'eau mais la viande etait moelleuse, à refaire sans hésiter .
Ma suggestion : Je mettrai moins temps de cuisson car je pense que la viande serait encore plus fondante, il faut vraiment surveiller sur la fin pour que la souris ne soit pas trop sec.

REMARQUABLE
un vrai régal !!!! à la place du miel j'ai mis un coulis de caramel à la fleur de sel ,à tomber !!
et en réponse à isis,je n'aime pas trop le sucré salé et la c'est juste parfais ...il ne faut pas non plus confondre romarin et estragon !!!!

souris d'agneau confites
Excellent. J'avais acheté du jarrêt d'agneau sans os, 350G, fais mijoté 1h30, ma fille s'est régalé. Elle n'a pas arrête de dire que c'était bon. La viande fondait dans la bouche. Servi avec graine de cousous, car ça se rapproche du tajine. Merci pour cette recette.
Ma suggestion : Laisser mijoter longtemps, longtemps dans une cocotte en fonte à réserve d'eau

Très bonne recette
Recette simple et très bonne !! J'aime bcp le côté sucré et confit de la recette avec le bon goût de l'agneau !

Souris
recette a garder dans sont carnet excellent mes invitees en redemande
Ma suggestion : laisser mijoter longtemp longtemp ca sera meilleur

Souris d agneau
tres bon plat avec un ecrase de pomme de terre et endives braiser
Ma suggestion : ok

souris d'agneau confites