Flan au saumon et aux asperges vertes

Santacruz -  
 Cécile -
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Cécile
 
C'est bon !
Merci, c'est simple et bon. Manque peut-être un peu de goût...
Simone
 
Délicieux
Très bon et très facile.
Ma suggestion : J'ai également essayé cette recette avec des poireaux émincés et une amie l'a essayée avec des épinards en branches.
Marie-laure
 
Réponse à Santacruz
Un ramequin est un petit récipient comme sur la photo. On y met généralement des crèmes ou des petites entrées. Le fond c'est l'intérieur bas du récipient.
Ginette
 
Avec de la pâte brisée
Une variante de cette recette : mettre la préparation (flan) sur un fond de tarte en pâte brisée et cuire au four ensuite.
Santacruz
 
Fond de quatre ramequins
J´ignore que veut dire "fond de quatre ramequins".