Brioche maison

J'ai essayé la recette, c'est top, merciiii

Belle réussite je la refait avec plaisir ,un régal pour ma Famille ,merci beaucoup

40 mins de cuisson trop cuit

Super bonne, un délice, brioche maison réussie. J'ai ajouté du chocolat noir coupé en petits morceaux dans la pate. Merci pour la recette.

Jai reussie .merci pr la recette

je l'ai essayer et du premier coup je l'ai réussi. merci pour la recette....

Franche réussite. Par contre les temps de repos étaient beaucoup plus longs. La première fois c'était environ 1h10 mais la seconde... Une fois dans le moule j'ai laissé reposer 1h 30 voir 1h45. J'ai suivie les conseils des autres usagers en mettant un peu moins de lait. Et peut être un peu plus de farine. (le doseur est pas très précis) Bilan j'en referais. Merci d'avoir posté cette recette.

Je vais tester demain un gâteau ayant la brioche pour base. La dernière fois que j'en ai fait une, la pâte n'avait pas gonflée comme j'avais voulu c'était trop serré.
J'espère que ça ne se reproduira pas. Je vous dirais le résultat demain et je noterai la recette (en étoile pas sur papier cette fois).

temps de cuisson trop long
brioche trop cuite
pas top

A l'intention de Elo, son message du 12 janvier : pour être réussie, la brioche doit avoir gonflé avant la cuisson, très important, donc avoir reposé le temps nécessaire.

bravo met un peu trop long

Top facile bien gonflé excellente

J'ai l'habitude de faire des brioches et là ce fut une catastrophe ! Elle n'a absolument pas gonflé. 40 min au four sans que ça gonfle à la cuisson bizarre. Bref super déçue.
Ma voisine a fait la même aujourd'hui aussi et même résultat que moi...

Excellente recette, très facile à faire. Avec une crème anglaise, tout le monde se régale. ..

brioche bonne recette, j ai fais 17 briochettes j ai rajouter de la farine 100g sucre 1009 et bueurre 100g pour completer la recette de la brioche mie aeree tres bon pour le petit dejeuner le moule presenter trop petit il en faut plusieurs pour cette recette.

Très bonne et surtout légère , tout ce que j'aime
Merci beaucoup

Ma brioche est dans le four elle est énorme et ça sent très bon, bien Petrie au robot pâtissier je pense que c'est la le truc pour la reussir et aussi 5 cl de lait en moins... 
Résultat: brioche super bonne y'a pas mieux a la boulangerie! Merci le jdf je teste d'autres recettes...

J'ai juste mis 50g de sucre et une cuillère à soupe de miel ( à la place des 70g de sucre ). Cela rend peut être la pâte un peu plus collante à travailler, mais j'ai trouvé au final la brioche très bonne comme ça ! Merci pour votre recette

Excellente recette, simple et facile d'exécution. idéale pour les gens qui n'ont pas le droit a beaucoup de matiere grasse. Pour ma part je triple la dose de beurre et je me régale. MERCI POUR VOTRE RECETTE !!!

20cl de lait c'est un peu trop la pâte reste trop colante , sinon rajouter de la farine; c'est bien une brioche...après on peu improviser...