Velouté carottes coco coriandre

Un régal... il y en avait trop peu !!

La prochaine fois je ferai plus carameliser les carottes avec un peu de miel

Recette originale, simple et délicieuse ! Je recommande ce plat vivement pour invitation comme pour dîner intime.

Ce velouté est une tuerie. A faire et à refaire.

Tres bonne recette... Cela change de la banale soupe carottes cumin...
Mettre un peu de coriandre dans la cuisson

Excellent veloute et tres facile a faire. J'ai rajoute une pomme de terre et utilise la cocotte-minute pour une cuisson plus rapide. Je n'ai pas ajoute de sel car le bouillon de poule est deja sale, ni de poivre. La touche gingembre frais-cumin parfume tres bien ce veloute. Je la ferai de nouveau pour mes invites.

Une vrai réussite ce velouté ! Tout le monde ce régal :-)
Merci pour la recette

Un véritable délice !!! On en redemande encore et encore.

Trop trop bon! A refaire!

Très bon. À essayer sans crainte, à conseiller sans réserve.
Suggestion : faire revenir les carottes dans un peu de beurre, pour le goût.

Je vais essayer et la déguster merci

Miam
Excellent!

magnifique
Recette originale et pleine de saveur !!! A faire sans hésitation !!!

Très bon velouté
Velouté facile à faire et très bon, mes invités se sont régalés !
Ma suggestion : Pour 4 personnes j'ai mis 8 grosses carottes, 1,5 L d'eau et remplacé le cumin par du curry

Hmmm !
Délicieuse ! Je ne pensais pas qu'on sentirait si bien le lait de coco. La prochaine fois, je rajouterai un peu plus de gingembre frais. Tout le monde s'est réchauffé et régalé !
Ma suggestion : Augmenter la dose de gingembre frais.

Hmmm !
Délicieuse ! Je ne pensais pas qu'on sentirait si bien le lait de coco. La prochaine fois, je rajouterai un peu plus de gingembre frais. Tout le monde s'est réchauffé et régalé !
Ma suggestion : Augmenter la dose de gingembre frais.

excellentissime!!!
Vraiment une super recette pleine de finesse et de saveurs!!!

Ma suggestion : Pour gagner du temps jel'ai fait a la cocotte minute (10mn) génial

excellent

Velouté Carottes Coco
Délicieux ! Il ne faut rien rajouter.
Ma suggestion : Juste assez pour deux. Doubler la quantité pour 4 adultes.

très bon mais ....
tres très bon simple a faire mais pour 4 personnes c'est très juste
Ma suggestion : il faudrait presque doubler les proportions pour 4 personnes