Filet mignon au cidre et aux pommes

Excellent rapide bravo

Très bon recette (suivi a la lettre)
En plus de ça même congeler cela se conserve bien et ca reste bon!!!

Top tous le monde c régaler !!!

Cette recette est simple, il suffit de l'adapter a son propre goût et au nombre de convives.
Pas besoin de chipoter sur les quantités, produits ou matériel si l'on sait un minimum cuisiner!
Faite confiance a votre instinct et votre bon sens de cuisinière.

un vrai régal!

Je me suis régalé même mon fils de 12 ans a tout mangé . C'était excellent avec les pommes en accompagnement.

Avec un cidre doux, Loïc Raison, c'est très bon. Prévoir 2 boîtes moyennes de champignons, et 3 à 4 cuillères à soupe de crème fraîche.

on ne nous donne pas le thermostat ???? a 120 ,130,160,?

Excellent !!
On peut garder la sauce restante pour accompagner des tagliatelles fraîches !

trop bon

En cours de cuisson (mais en cocotte en fonte et non pas en cocotte minute ; c'est bien meilleur dans une bonne vieille cocotte en fonte !), nous allons goûter ce soir.
Par contre la liste des ingrédients manque totalement de précisions : 1 botte de carottes ? de combien 500 g ou 1 kg (on trouve les deux sur les marchés) ; 1 barquette de lardons (quand il y a plusieurs lardons dans une barquette une met un "s" à lardons)? de combien 100 g, 200 g 250 g ou 300 g ? des lardons comment ? nature ou fumés ? ; 1 boîte de champignons de Paris en conserve ? quelle taille la boîte de champignons (pour ma part, j'ai mis des champignons frais, c'est tout de même meilleur) ; et les pommes ? une fois poêlées... on en fait quoi ? Je suppose qu'il faut les servir avec le plat .... Avec tout ce manque de précisions, j'ai fait à mon idée et on verra si c'est bon.

Excellent
Mes invités ont tous apprécié. Il est vrai que la viande est fondante en bouche, c'est un plaisir de la manger
J'ai fais 2 filets mignons (1kg au total), et il ne m'en ai resté qu'un tout petit morceaux
Je l'ai servi avec les pommes cuites et des haricots verts

Très bonne recette mais 45 mn de cuisson en cocotte minute, c'est beaucoup trop pour un filet mignon.

Excellent !!!

vraiment délicieux

Très tres bon,la petite famille s'est bien régalée avec aussi un écrasé de pommes de terre

Une recette raffinée que nous considérons aujourd'hui comme incontournable ! J'ai coupé les filets mignons avant la cuisson, c'est plus pratique pour le service. Accompagné d'haricots verts à la vapeur, ce fut un vrai succès,

Divin
Un régal merci pour cette bonne recette il ne reste plus rien !!!

Super recettes et super facile