Soufflé raclette au chou-fleur

Nicole -  
 Sandra -
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Sandra
 
Grosse déception !
Pourtant très emballée par cette recette... Je l'ai trouvée particulièrement fade ! On ne sent ni le goût du fromage à raclette, ni celui du chou-fleur. Vraiment dommage...
Solenn
 
Excellent
Mon mari n'aime pas les légumes, surtout le chou-fleur, il a adoré !
Fanny
 
Très bon
Très bonne recette pour finir les restes de fromage de raclette tout en alliant les légumes. S'accompagne d'une salade verte.
Ma suggestion : J'ai agrémenté ce soufflé de 2 petites gousses d'ail et de dés de jambon.
Lorène
 
Délicieux soufflé au chou-fleur
Merci pour cette super bonne recette de soufflé ! Enfin un soufflé qui ne se dégonfle pas ! Mon homme a adoré et moi aussi.
Ma suggestion : Peut-être que la prochaine fois je mettrai un peu plus de chou-fleur.
Patricia
 
Pas savoyarde
Je suis persuadée que cette reste est très bonne mais elle n'a rien de savoyarde.
Bernadette
 
Très bonne recette d'hiver
Ma suggestion : Je fais cette recette depuis quelques années déjà et je la fais avec du gruyère râpé surtout avec le chou-fleur surgelé car le chou-fleur surgelé n'est pas très bon naturel. C'est délicieux.
Nadine
 
Oui, oui
Excellente idée pour passer tous les restes de fromage.
Ma suggestion : Je l'ai fait avec quelques rognures en tout genre...
Surtout, ne pas oublier les cht'i lardons fumés, et l'oignon...
Lucy
 
Sorte de fromage ?
Peut-on utiliser un autre fromage que la raclette? Si oui,lequel ? Merci.
Nicole
 
Recette très appréciée
Merci à Nadia pour cette recette facile à réaliser. C'est un plat très léger. Même ceux qui n'apprécient pas le chou-fleur sont bluffés.
Ma suggestion : J'ai juste ajouté dans l'eau de cuisson 1 cuillère à soupe d'arôme vanille pour masquer un peu l'odeur du chou-fleur.