Soufflé léger au chou-fleur

Super
Super recette. C'est la 1ère fois que je faisais un soufflé! Une grande réussite.
Ma suggestion : J'ai ajouté des herbes et de la persillade. Et de la vache qui rit qui a donné un super gout!!

Très bon
Très bonne recette! C est une autre façon de manger du choux fleur. J ai tout divisé par 2 et c était juste parfait! Mon mari et moi nous n avions jamais mangé de soufflé, ce fut une belle première on a adoré! C est une recette à garder! Pas de pb à faire gonfler les soufflés
Ma suggestion : Bien monter les blancs pour avoir un soufflé bien gonflé!

Soufflé léger au chou fleur
Recette facile à réaliser.
Ma suggestion : J'ai ajouté du jambon haché et un peu de persil.

Delicieux
Génial! Très bin et surtt léger! Parfait pour un dîner light!!
Merci pour la recette!

Kk
N'a pas gonflé c'est bien dommage!

une bonne façon de manger du choux fleur

soufflé léger
bonne idée pour souper léger

Sympa mais un peu "flan-flan"
Idée sympa, le goût du chou-fleur ressort bien sans être trop imposant, et puis c'est léger. Par contre j'ai trouvé que cela faisait un peu "flan", le soufflé n'est pas vraiment monté. Mais peut-être est-ce dû au fait que j'ai mal monté les blancs en neige? Je trouve aussi que le temps de cuisson indiqué est un peu court, personnellement je les ai laissé plus de 35minutes...
Ma suggestion : Attention à bien monter les blancs en neige, peut-être remplacer le lait par de la crème ou en réduire la quantité afin que le résultat soit moins "humide"?

Sympa
Tout le monde a aimé
Ma suggestion :

Mettre qq épices en plus

soufflé léger au chou-fleur
recette merveilleuse. le gôut du chou-fleur est trés discret exélent pour les enfants .
Ma suggestion : on peut mettre du lait entier en place du lait normal pour les gourmands

delicieux
trés bien réussi,léger ,bien doré et gonflé,a faire sans modération escellent un soufflé a coupé le souffle...!
Ma suggestion : a la place du lait g mis de la creme liquide

Avis sur cette recette
Facile et bon j'ai rajoute du poisson

bon et léger
attention à la cuisson doré sur le dessus mais trop peu à l'intérieur

Pas mauvais mais un peu fade
Ma suggestion : Rajouter du curry.

Très bon
Soufflé très léger. Ma fille a adoré. A refaire...
Ma suggestion : J'ai pris du chou-fleur surgelé. Je l'ai mixé au lieu de l'écraser et j'ai mélangé ingrédient après ingrédient, directement dans le robot. Très rapide comme ça.

Bon...
... mais à faire uniquement dans des ramequins et non dans un grand plat !

Très bon, facile et rapide

Un vrai délice !

Mon préféré
Très facile à réaliser, très bon pour une entrée.

Une autre façon de manger du chou-fleur