Moelleux au chocolat au coeur fondant

Nath -  
 Karolyn -
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Karolyn
 
Délicieux !
Très bonne recette facile et rapide à réaliser !
Yvonne
 
Excellent
C'est vraiment délicieux. La première fois, j'ai laissé cuire 12 minutes au lieu de 9 comme indiqué dans la recette et je l'ai bien regretté... C'était sec. La seconde fois, j'ai suivi à la lettre la recette, avec une cuisson de 9 min : c'est magique. Je le fais régulièrement. Merci.
Laurence
 
Taille des moules
Très bon goût, mais trop fondant. Après 9 minutes de cuisson, les gâteaux n'ont pas résisté au démoulage et le coeur en est sorti sans doute parce que mes moules étaient trop grands et qu'il aurait alors fallu cuire les gâteaux un peu plus longtemps.
Sonia
 
Excellent
J'ai essayé de suivre les commentaires et de rajouter un carré de chocolat au milieu. Je pense que la recette est excellente sans modification.
Nathalie
 
Petit plus
Très bon.
Ma suggestion : Pour avoir un coeur fondant, voici mon astuce. Juste avant de mettre au four, mettre un carré de chocolat dans chaque petit gâteau, puis faire cuire 9 minutes. C'est délicieux.
Caro
 
Miam
Très bon, le gâteau fond dans la bouche. En plus, c'est super simple à réaliser.
Ma suggestion : Mettre un petit filet de crème anglaise et c'est parfait.
Christelle
 
Réponse à Yomna
Je n'ai jamais essayé sans amandes. A vous de voir, et vous me direz ce que ça donne.
Yomna
 
Je l'adore !
C'est excellent !
Ma suggestion : Peut-on ne pas mettre d'amandes en poudre ? Merci.
Céline
 
Très bon
N'ayant pas de petits ramequins, je l'ai fait dans un moule à manqué de 26 cm de diamètre, j'ai donc rallongé un peu le temps de cuisson à 12 minutes.
Alicia
 
Excellente recette
Recette très facile à faire et super bonne. Mais tellement bonne qu'on a envie de la refaire tout le temps.
Nabila
 
Très bon
Ce gâteau, rien, ni personne ne peut lui résister. Je le conseille à tous les gourmands du chocolat.
Cendrine
 
Excellent
Merci beaucoup. Ce fondant est excellent, c'est la meilleure recette que j'ai trouvée jusqu'à aujourd'hui sur le site.
Ma suggestion : Sans la poudre d'amande. Je l'ai fait cuire 16 minutes et il était encore bien coulant au milieu.
Annie
 
Excellent
Moelleux, fondant cette recette porte bien son nom. Excellent, on s'est régalé. Merci.
Ma suggestion : Dans les ingrédients il y a 30 g de farine. Dans l'explication on n'en parle pas. J'ai incorporé cette farine à la fin.
Marianne
 
Excellent
Moelleuse et fondante, cette recette porte bien son nom : nous avons vraiment apprécié. Délicieux. Merci.
Ma suggestion : Dans la liste des ingrédients, il y a 30 g de farine mais dans l'explication on n'en parle pas. J'ai donc incorporé la farine à la fin.
Christelle
 
Réponse à Nath et Marie
Ajouter la farine en même temps que la poudre d'amandes. Désolée pour cet oubli dans l'énoncé de la recette.
Ninou
 
Très bon
Recette extra !
Ma suggestion : Essayer avec du beurre salé et avec le chocolat noir, c'est un vrai régal.
Mary
 
Quand ajouter la farine
Quand faut-il ajouter la farine ? Merci.
Ghyslaine
 
Moelleux au chocolat au coeur fondant
Excellente recette, cela fait quatre fois que je la fais en deux jours, trop bonne. Même en doublant les proportions, en sortant du four, ils sont vite mangés, par enfants et petits-enfants qui ne les laissent jamais refroidir. Bravo et merci.
Ma suggestion : Pour la température du four, je mets 10 minutes à thermostat 220°C et c'est parfait pour nous, la consistance nous convient.
Christelle
 
Réponse
Pour cette recette, je mélange tous les ingrédients sans ordre préférentiel.
Ma suggestion : Je prépare souvent la pâte avant le repas. Puis je fais cuire au moment du fromage. Le temps de cuisson dépendra de la façon dont vous aimez votre moelleux, et de la taille de vos ramequins : entre 9 minutes pour un moelleux très coulant et 12 minutes pour un moelleux cuit et tout juste fondant au centre.
Nath
 
Et la farine ?
A quel moment ajoute-t-on les 30 g de farine ? Merci d'avance.