Framboisier léger
Sabrina
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Marie-Anne -
Marie-Anne -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/319324-framboisier-leger
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Si vous ne voulez pas mettre d'alcool, vous pouvez remplacer le rhum par de l'extrait de vanille ou du jus d'orange, plus ou moins dilué avec de l'eau.
Ma suggestion : Pour avoir un goût de framboise encore plus prononcé, vous pouvez mettre du sirop de framboise dilué avec de l'eau à la place du rhum.
Peut-on remplacer le rhum brun par autre chose ? Merci.
La génoise est parfaite. Mais la crème est trop liquide. Elle coule et est très sucré. Comment faire pour que la crème soit moins liquide ? Merci.
Ma suggestion : Je réessayerai la recette en mettant moins de sucre dans la crème.
J'ai fait ce gâteau hier. Mes enfants ont adoré et mon mari, qui n'est pas fan de crème chantilly a aimé. En plus, c'est très facile à préparer.
Vraiment excellent. J'en fais un autre demain pour des amis.
Vraiment délicieux. Mes enfants ont adoré. Merci.
Excellent gâteau. Tout le monde a aimé même ceux qui ne raffolent pas des amandes.
C'est exactement la même recette que celle que je fais depuis mes 15 ans. Je mets soit des framboises, soit des fraises, soit d'autres fruits en hiver.
Ma suggestion : Personnellement, j'ajoute un sachet de Cremfix à la crème afin de la faire tenir correctement et je ne mets que 50 g de sucre.