Semoule aux fruits
Touria
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/319318-semoule-aux-fruits
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J'ai raté !!!
Semoule ou couscous ????
J'ai bien évidemment suivi votre recette à la lettre mais je suis sûre que vous vouliez parler de couscous et non de semoule !
Le couscous est une semoule précuite à la vapeur et gonfle lorsqu'on y ajoute eau citron etc etc .
La semoule ,elle, n'est pas cuite , il faut la préparer la mélanger à des œufs , lait et la cuire au four ou à la poêle , on peut faire des macrouds par exemple que l'on frit .
J'essayerai donc une prochaine fois votre recette avec du couscous ! :) -
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Réponse à Ginette
Bonjour. Pour répondre à votre question, oui vous pouvez utiliser de la semoule moyenne. Le résultat ne sera pas le même mais il sera peut-être très bon. Dans ce cas il faudra sans doute ajuster la quantité de liquide pour faire gonfler la semoule. Je vous remercie de votre intérêt et vous souhaite une bonne continuation. -
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