Crème anglaise et ses îles flottantes

Merveilleuse recette : merci j'adore ! adoptée par la famille qui en redemande et quel effet ! avec les îles flotantes au caramel ! un vrai délice .... en plus avec la vidéo : impossible à rater !!!!! merci Élisabeth. !!!!!!

Un triomphe familial grâce à toi, merci Élisabeth. J'ai remplacé 10 grammes du sucre de la crème anglaise par de la cassonade, rajouté une vraie gousse de vanille et saupoudré mes îles d'amandes effilées grillées. Ma crème était aussi grumeleuse au départ mais je l'ai rattrapée au fouet.

Très bonne recette facile à réaliser.
Pour ma part je la préfère avec 10 g de sucre en mois dans la crème anglaise et la cuisson au micro ondes est pour les blancs d'oeufs est beaucoup plus simple ( puissance min entre 1 et 2 min selon le micro ondes).

Mon avis: mon Pére aime beaucoup ce dessert c'est délicieux

je fais cuire les blancs d'oeuf au micro onde environ 1 minute

Les îles flottante sont parfaites la crème anglaise aussi.
Toute la famille a adorée.
P.S: Elles sont faciles à faire.

Bon ben pour une première c'est plutôt raté ! La crème anglaise n'est pas assez fluide et elle est grumeleuse... Et les blancs d'oeuf ont trop le goût des blancs d'oeuf comme dans les oeufs au plat.
Il me faudra retenter...

très bon j'ai suivis les conseil et c'était parfait ma famille a adorer je recommande vivement de mètre moins de sucre

délicieux tout le monde a aimés. SuperBON MERCI

Stp je veut les recettes en arabe est c est quoi mascarpon

TOP
En suivant le conseil des autres commentaires et n'étant pas une grosse adepte du sucré, j'ai réduis les doses de sucre ;-)
Sinon, la recette est simple et très bonne...merciii

Faciles à faire mais
beaucoup trop sucrées. je n'en ai meme pas mangé la moitié, tout est parti à la poubelle. sinon la recette edt facile à faire
Ma suggestion : réduire énormément la quantité de sucre

?le flottante
Je tente pour la premi?re fois cette recette. Je vais suivre les conseils donn?s dans les avis car la cr?me serait apparement trop liquide. Je tente la recette bient?t.
Ma suggestion : Plus de pr?cision

Île flottante
Très bonne, mais cela dit la crème anglaise est un peu trop liquide chez moi

Super bon!!
Recette tres facil a realise.Toute ma petite famille ses régalée!!!!!!! Ils en ont même redemander... Merci pour cette recette
Ma suggestion : J'ai juste trouver la crème anglaise un peu trop sucré mais c'est purement personnel...

Pas mal, mais...
A la place du sucre vanillé j'ai infusé un bâton de vanille dans le lait. Ça donne plus le goût de vanille ! Et pour cuire les blanc en neige, c'est meilleur dans du lait, beaucoup plus onctueux !
Ma suggestion : Remplacer le sucre vanillé par un bâton de vanille
Remplacer l'eau par du lait pour la cuisson des blancs en neige

Mauvais
la cr?me anglaise manque cruellement de gout et les ?le sont mauvaise
Ma suggestion : aucune

Genial !
Recette super ! J'adooooore ! ;)

un vrai délice cela a fait le bonheur de mon homme
Un dessert que je n'avais jamais réalisé de ma vie qui pourtant est très facile à faire et qui comble de bonheur un mari très gourmand. A refaire sans hésitation.