Velouté de courgettes

Veronique -  
 Gidesp -
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Gidesp
 
Excellente recette. J’y rajoute 25/50 cl de crème liquide allégée et quelques branches de céleri blanc. Si c’est trop épaix, je rallonge avec du lait demi écrémé.
Pour répondre à la question de Kali59, vous pouvez congeler le velouté
Kali59 Messages postés 3 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Très bonne et onctueuse recette.
Une question : j'ai beaucoup de courgettes au jardin, en allant jusqu'à l'étape 4 de la recette, est-ce que je pourrais congeler ce velouté ?
Merci de vos réponses
Elsa
 
Fade..
M
 
Excellente !!!
GIGI
 
Facile ....rapide.... très bonne !!!!!!!merci
ptitplat Messages postés 130 Statut Membre
 
Très bonne, très simple et surtout.... la seule façon de faire manger des courgettes à mecs filles qui en principe n'aiment pas ça
misssss
 
Super recette ! Perso je préfère ne pas mettre pommes de terres et fromage mais de la menthe pour ajouter du gout !
Audrey
 
Salima
 
Excellent! Merci pour le partage! Cette soupe m'a réconcilié avec la courgette et mon fils adore!!!
dominikes Messages postés 3 Statut Membre
 
Délicieuse et super facile !!! Très bien car je déborde de courgettes dans mon jardin
Tetinette
 
Extra!
J'❤️la cuisine
 
Excellent !!!!!!
Fanita
 
J en ai jamais fait de velouté de courgettes. Mais c est facile et le goût excellent merci
mahogania
 
Je suggère de remplacer la vache qui rit par de la bûche de fromage de chèvre et pas de pomme de terre : délicieux et cela donne plus de goût à ce potage sinon assez fade.
Audrey
 
Lt-Ripley
 
Ma recette est peu prêt la même sauf que je ne mets pas de pomme de terre ni de fromage. Je remplace le bouillon de volaille par du curry où du Ras el hanout, bien meilleur et surtout plus naturel. Un vrai délice, La saveur de la courgette et bien là.
Esmeralda
 
Bon mais un peu fade
Claudine Moreau
 
Très bonne recette!
Floyvananna
 
SUPER SOUPE :-)
Merci pour cette recette !!! Pas besoin de pommes de terre excellent comme ça :)
savoyarddu33 Messages postés 14 Statut Membre
 
Excellente recette qui fait le régal de tous et toutes, facile à préparer, peu onéreuse, un vrai régal.