Pain perdu au four

Tatiana -  
camppinoise Messages postés 110 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316174-pain-perdu-au-four

camppinoise Messages postés 110 Statut Membre 1
 
j'en ai rarement fait, mais là il reste du pain,
moi aussi mon idée c'est d'ajouter des tranches de poires (Comice très mure) je mettrais aussi de la cannelle et sucre roux, dommage mes fils n'aiment pas l'alcool dans les pâtisseries ! j'y mettrai bien du "Grand Marnier"
diplo70 Messages postés 114 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
A mi-chemin entre pudding et pain perdu ... Dans tous les cas autant choisir l'un ou l'autre. Rien de bien exceptionnel. De plus, si le dessus du pain ne baigne pas dans le lait, il s'assèche à la cuisson et si le pain n'absorbe pas tout le lait, le surplus cuit au four, ce qui forme un dépôt gélatineux collant au pain.
Orchid
 
Manque un truc ! Un p'tit quelque chose mais il manque un truc. Bref pas aimé.
laurence
 
bravo pour cette recette facile, j' ai rajouté des pommes en tres fines lamelles et saupoudré de sucre pour un resultat fondant
Val
 
Dans la recette on ne retrouve pas le Cointreau et le Rhum de la liste d'ingrédients.....
delphine_c91 Messages postés 506 Statut Membre
 
bon mais il manque un truc, je saurais pas dire quoi, en tout cas, ça m'a permis de ne pas jeter mon pain rassi, alors merci beaucoup pour cette recette!
bernbert
 
Bonjour a vous tous.
Personnellement, je fais revenir des tranches de pommes, épaisses, dans le beurre a la poelle,
puis j'intercalle entre les tranches de pain perdu, avant je soupoudre tres légement les tranches de pommes rissolées de canelle, tres peu, et je j'enfourne.
Je prépare de la vrai creme normande avec un peu de Mascarponne selon votre gout bien sûr et du sirop de vanille liquide, je mixe attention que cela fasse du beurrre, et au frigo, tartiner ou poche à douille sur le pain et sur une tranche de pomme, servir tres frais le senfant vont se régaler, les adultes aussi .../... a bientot
la petite gourmande
 
merci pour cette,c génial.mais moi,je pensais que cette recette était celle du puddingc'est quoi la différence?
mamie
 
quand mettons cointreau et rhum merci
lilomila
 
sa ma l aire d étre bon je vais l essayer mais avec de la brioche ganache voir ce que sa donne au niveau du gout
catherine
 
simple mais efficace
Une tuerie
Ma suggestion : J'ai mis un peu de rhum, de la cannelle, de la vanille liquide et du sucre roux. J'ai saupoudré de poudre d'amande avant d'enfourner. Trop trop bon. Merci
Moi
 
Très bon mais...
ça ne vaut pas le pain perdu à la poële...
Ma suggestion : avec un peu de canelle, c'est excellent
anne-claire_v Messages postés 7 Statut Membre
 
Bien aimé
J'ai rajouté un peu de sucre et l'ai mangé froid avec un peu de sucre glace. Enfin trouvé la bonne recette pour faire pour une cantine plein d'enfants.
Sylvie
 
sissy
Très bonne recette et beaucoup moins grasse qu' à la poêle..
Bravo pour cette recette excellente.
Utilisateur anonyme
 
tres bien
Michèle
 
... du gâteau ! ....
Très bonne recette - Merci à Christelle - Attention à ne pas mettre trop de liquide - Les 30 cl de lait me paraissent un maximum ! Peut-être à épaissir avec un peu de crème -
Ma suggestion : J'ai utilisé du pain de mie grillé - Plus de goût (si on aime ça bien sûr - et de moelleux, c'est délicieux . J'ai fait un peu "gratiner" en parsemant de poudre de noisettes - un régal
sandra
 
pratique,facile et pas cher
bonne recette
Ma suggestion : augmenter un peu plus les doses et j'insiste sur imbiber les tranches de pain c'est juste excellent bonne dégustation à tous
Utilisateur anonyme
 
Idéal
Moi qui n'aime vraiment pas frire, cette recette est parfaite et les enfants en raffolent alors, à faire et refaire !!
sonia.d61 Messages postés 2 Statut Membre
 
un régal
Le gout du pain perdu sans l'huile !!!! tout le monde en redemande !!!
Ma suggestion : je rajoute des pépites de chocolat quand j'en ai....
Utilisateur anonyme
 
Original
Rapide de préparation, mais manque de goût
A refaire volontiers avec modification
Ma suggestion : Utiliser de préférence de la brioche et bien aromatiser la préparation....J'ai saupoudré le dessus avec de la cassonade avant de mettre au four. Il est aussi possible de réaliser le pain perdu en individuel accompagné par exemple d'une boule de glace à la vanille ou d'un coulis de fruits rouges.