Petites crêpes à la banane

Jean Marc -  
 Laure -
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Laure
 
Délicieusement bon
Mes enfants et moi-même avons adoré ces petites crêpes. Vraiment très facile et très bon.
Ma suggestion : 3 carrés de chocolat en plus, un super mélange.
Sonia
 
Flambées
Excellente recette.
Ma suggestion : Avant d'écraser les bananes et de les incorporer à la pâte, je les fait revenir dans un peu de beurre salé et de cassonade puis flamber au rhum arrangé : du pur bonheur pour les papilles gourmandes...
Christelle
 
Réponse à Claudine
Pour la congélation, je ne saurais vous dire, il n'en ai jamais resté et je n'ai jamais eu à les congeler. Ces petites crêpes partent bien mieux que des petits pains. Vous pouvez toutefois préparer l'appareil 24 heures à l'avance et faire les crêpes seulement au dernier moment.
Claudine
 
Puis-je les mettre au congélateur ?
Est-il possible de réaliser ces crêpes et de les conserver au congélateur quelques semaines ? Dans l'affirmative les passer un peu au micro-ondes serait-il judicieux ? Merci de m'aider.
Christelle
 
Réponse à Céline
J'ai effectivement oublié de le noter dans la recette. Ajouter la crème (et la cannelle) après la lait et avant les bananes.
Celine
 
Hmmm...
Vous ne dites pas quand mettre la crème ? Merci.
Christine
 
Renseignement
Si c'est la recette tahitienne, elle est excellente.
Ma suggestion : Je connais les crêpes bananes mais je ne sais plus s'il faut de la levure. Ma marraine étant tahitienne m'avait communiqué la recette mais je l'ai perdue.
Emilie
 
Excellent
Trop bonnes, mon fils en raffole, il les adore.
Ma suggestion : J'ai ajouté un bouchon de rhum dans la préparation.
Sonia
 
Délicieuse recette
Essayer cette recette, c'est l'adopter. Mes enfants vous remercient.
Anais
 
Très bon
J'ai mis 3 bananes.
Cendrine
 
Très bonne
Merci, ces crêpes étaient très bonnes, pas très esthétiques mais vraiment bonnes.
Ludovic
 
Très bon
Merci pour cette recette. Mon ami et moi nous sommes régalés.
Mélanie
 
Très bon
C'est la 2ème fois que j'en fais et c'est un vrai régal. Mon fils de 2 ans les adore.
Nadine
 
Très bon
Recette facile à faire et très bonne. Toute la famille s'est régalée.
Blandine
 
Un délice
Excellente recette, les petites crêpes sont bien moelleuses et très fondantes.
Ma suggestion : Un petit carré de chocolat suffit pour couronner le tout !
Christelle
 
Réponse à El
Je ne l'ai jamais fait, mais vous pouvez tenter de remplacer la crème par du fromage blanc, ou encore un mélange de compote de pommes et de fromage blanc.
Christelle
 
Réponse à Josiane
Vous pouvez mettre cannelle et crème à la fin après les autres ingrédients.
La cannelle apporte un goût très particulier et la crème le moelleux de ces crêpes.
Ma suggestion : J'ai bien utilisé ces 2 ingrédients dans la recette. Au moment de taper cette recette sur ce site, j'ai omis de les noter mais ils font bien partie de la préparation.
Christelle
 
Réponse à Salhi
Je fais ces crêpes dans une poêle à blinis qui comporte 4 empreintes. Ainsi la pâte ne s'étale pas et ne va pas se mélanger avec celle des autres crêpes.
Ma suggestion : Il existe aussi des poêles de petit diamètre (environ 10 cm) pour cuire une crêpe à la fois. La cuisson de toutes les crêpes sera alors plus longue.
Josiane
 
Il manque quelque chose
Je viens de faire la recette. Ce qui est dommage, c'est que j'ai préparé tous les ingrédients avant de faire et je n'ai pas trouvé dans le déroulement de la recette, quand mettre la cannelle et la crème légère. Est-ce bien nécessaire de les mettre dans la liste d'ingrédients si on les retrouve pas dans la recette ? Merci.
Laure
 
Très bonne recette
Crêpes excellentes, recette vite faite et réussie. On s'est régalé au petit déjeuner.
Ma suggestion : Après avoir lu les commentaires, j'ai mis 4 bananes : 3 écrasées et 1 en dés.