Pâté de Pâques
Marie-thérèse
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feschotte -
feschotte -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/311329-pate-de-paques
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la véritable recette du pâté de Pâques (ou pâté berrichon, car c'est une spécialité du Berry), c'est ici :
http://www.berryprovince.com/mon-sejour/gastronomie-berry/livre-de-recettes/le-pate-berrichon/
cela vaut le coup de passer du temps à faire cette recette (plus d'1h quand même !) mais tout le monde s'est régalé et on en a eu pour 2 repas (de 3 personnes).
A faire et refaire !
G mis coriandre , cumin
Un régale.