Rognons flambés sauce moutarde

Félicien -  
 Amoi -
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Amoi
 
Très gourmand
paris
 
très bon et facile a faire
?ric
 
Excellent mais un peu éc½urant
Sabs
 
Excellent ????
tom
 
je n'avait pas de crème j'ai mis du mascarpone et en plus des cèpes de mon congèlateur
Annick
 
excellent
anmarie
 
très bon , la rapidité de la cuisson compense la longueur du "dénervage", moutarde et crème fraîche adoucissent le "parfum" du rognon...
Mumu
 
Très facile à faire et mes invités ont adoré.. En accompagnement des pâtes fraîches
dgi78
 
elle est génial cette recette juste une modification : j'ai comme au restaurant chauffé mon alcool allumé mon briquet et j'ai versé mon alcool enflammé sur mes rognons..
parisien
 
excellent__
Fred4i
 
Excellent et très facile
Spazy
 
Juste un bonheur !!
anne-marie7117 Messages postés 20 Statut Membre
 
A cette recette excellente j'ai ajouté des champignons, un régal
mariannick-l Messages postés 16 Statut Membre
 
En réponse à Marfle : on peut accompagner ces rognons de pommes de terre vapeur ou de haricots verts.
aliène
 
recette plus rapide, mais surtout bien meilleure que la mienne au vin rouge, car elle demande moins de cuisson et les rognons restent tendres ! Merci
marfle
 
quel accompagnement avec ces rognons?
Marie
 
Vraiment excellente recette !
chantal_c6 Messages postés 2 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Extra !!!
Ellichiot
 
Trop trop Bon !!!!!!!?????????????
julie_s41
 
Très bon !