Poule au pot sauce suprême
Christel
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Csetibat -
Csetibat -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310474-poule-au-pot-sauce-supreme
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Suggestion : Je ne fais cuire la poule qu'une heure en mode traditionnel et au rajout des légumes j'ajoute 1/2 h (mais en cocotte minute) pour la totalité, poule et légumes. Ainsi, le temps de cuisson est largement suffisant.
Un super plat réconfortant pour les jours d'hiver.
a la farce j'y ai rajouter 2 tranches de jambon de Bayonne un peut épaisse et c'est simplement un DÉLICE
Merci.
Marie.
tres bonne recette !!!!!
rien à dire
on met du temps mais c' est super bon
je vous recommande cette recette merci
Miam miam is delicious!
Ma suggestion : .
Le premier facteur de réussite est la qualité de la poule. Personnellement j'ai cuit une poule fermière de 3,7 kg, c'était sublime!
Ma suggestion : Presque 3 h de cuisson. Servie avec du riz thaï.
Très bonne recette
Ma suggestion : Je cuis la poule la veille pour me faciliter la tâche le jour J et pour dégraisser le bouillon ; je rajoute et je cuis les légumes le lendemain.
Petit +, je mets des champignons de Paris dans la sauce !
Tout simple et vraiment délicieux ! Mais j'ai mis qu'une cuillère et demi de gros sel et un peu de sel de cèleri.