Beignets rapides (püpperchen)
Estelle
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Utilisateur anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310213-beignets-rapides-pupperchen
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Facile
Super recette et rapide les enfants se régalent.
J'ai enfin trouvé THE recette de beignets que l'on s'arrachait ma sœur et moi à chaque fois que la fête foraine venait dans notre village, chez nous en Normandie on appelle ça des croustillons.
Ma suggestion : Je ne mets pas de cannelle.
Très rapide, bon, mais j'ai rajouté du lait et 1 cuillère à soupe de crème fraiche, j'ai travaillé avec 2 cuillères à soupe au dessus de la casserole en fonte , pour laisser tomber la pate dans l huile , un délice et pas ecoeurant du tout.
Ma suggestion : Rajout de lait et 1 cuillère à soupe de crème fraiche.
Des beignets en béton armé.
Ma suggestion : Pour pouvoir les apprécier, j'ai dû rajouter une bonne quantité de lait et un peu d'eau; et là, hum, un régal, moelleux à souhait.
Super, j'ai enfin réussi à faire des beignets ! Merci pour cette recette.
Trop bons les Beignets.
Très bon accompagné d'un cocktail exotique sans alcool.
Franchement , je les ai faits avec ma fille de 12 ans, et tout le monde a adoré. Beignets très légers et délicieux ! Je recommande.
Ma suggestion : Attention à la cuisson quand même, certains étaient encore crus à l'intérieur !
Très bonne recette rapide, mes filles ont adoré !
Ma suggestion : J'y met en plus du rhum et je met la canelle avec de la noix de muscade dans la pâte...
Une petit suggestion, pour que le beignet soit bien rond comme au boulangerie faites rouler la pâte avec le rouleau à pâtisserie et coupez avec un verre.
Bon et facile, merci !
Mes enfants ont vraiment adoré.
Re-miaam!! et merci pour la recette. Ça m'a pris très peu de temps et j'ai gâté mes amis à l'heure du café!
Je l'ai faite très rapidement et c'était trop bon, on s'est tous régalé. A faire pour les goûters express !
Facile à faire et rapide. C'es un peu difficile de les faire bien ronds mais ils sont très bons.
Les beignets sont délicieux même chauds.
Ma suggestion : Je vous recommande de faire de petites boules, puis de les déposer dans l'huile.
Et bon le seul bémol pour moi c'est que je n'arrivais pas à former des belles boules, c'était plutôt des têtard.
Il faut bien évidemment une friteuse avec un thermostat et un fond d'huile. Dans l'actifry, on ne peut pas faire de beignets !!!
Sinon, il faut faire cuire les beignets dans de l'huile dans un wok, mais des beignets sans huile, je ne vois pas comment on pourrait faire.
Comment faites-vous avec la friteuse actifry ?