Cookies chocolat /noisette

Geraldine -
Christine - 22 mai 2006 à 22:26

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310211-cookies-chocolat-noisette

Christine

Les meilleurs !
J'ai réalisé trois recettes différentes et les seuls que j'ai aimé sont ceux-là. Mes collègues ont adoré.
Ma suggestion : Moi, je préfère avec des amandes et des pépites de chocolat. Je mets également plus de levure.
Christine

Très bon
C'est vrai qu'ils s'étalent beaucoup mais c'est très bon quand même.
Ma suggestion : Remplacer les noisette par des amandes et faire des petit tas.
Mary

Avis
Je viens de faire cette recette. J'ai trouvé les cookies bons au goût mais peu présentables. En effet, ils s'étalent beaucoup.
Stéphanie

Réponse
Il faut mettre des petits tas et surtout bien les espacer.
Geraldine

Raté !
Je viens d'essayer cette recette et les cookies se sont plus qu'étalés. Pourtant j'avais bien suivi la recette. Il y a peut-être une technique particulière à préciser. Merci de votre aide.