Brownies au chocolat blanc
Vanessa
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Marion -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304474-brownies-au-chocolat-blanc
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Cette recette est très bonne, je la recommande vivement.
Très bons mais trop gras à mon goût.
Ma suggestion : A mon avis, 60 g de beurre suffisent.
Rapide et pas très difficile à faire mais le gâteau s'avère un peu gras.
J'ai cherché des tablettes de chocolat blanc pâtissier mais je n'en trouve pas. Quel bon chocolat blanc utilisé car souvent les autres tablettes de chocolat blanc sont avec des morceaux de noisettes, amandes, noix de coco, biscuits, etc ? Les tablettes Galak ? Poulain ? Merci d'avance de me répondre.
J'ai eu quelques soucis avec la cuisson. Et pourtant je cuisine depuis bien longtemps et cela ne m'était encore jamais arrivé.
Ma suggestion : Il faut penser à rallonger la cuisson ou à mettre le four plus chaud.
Très facile et rapide.
Ma suggestion : Je remplace le chocolat blanc par du chocolat blanc à la noix de coco et je rajoute des pépites de chocolats.
Très facile à réaliser, c'est parfait pour le goûter surtout agrémenté d'une bonne crème anglaise ou de crème glacée.
Ma suggestion : Par contre, 30 minutes de cuisson c'est trop pour un brownie.
Peut-on remplacer le chocolat blanc par du noir ?