Tarte à la rhubarbe
Sandrine
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Blandine -
Blandine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/272511-tarte-a-la-rhubarbe
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Elle a disparu plus vite que son ombre ! Tout le monde a aimé.
Ma suggestion : J'ai remplacé la moitié de la rhubarbe par des pommes, et j'ai ajouté un yaourt à la crème, que j'ai mélangé aux fruits avant la cuisson.
Simple et bon
J'ai décidé de faire cette recette un mercredi après-midi pour les enfants qui n'aiment pas la rhubarbe. Ils ont dévoré cette tarte en quelques minutes ! Il est important à mon avis de prendre de la rhubarbe fraîche.
Très bonne
Ma suggestion : Pour notre essai de 1,5 kg de rhubarbe on a mis 330 g de sucre et ensuite pour le mélange 25 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé.
La recette que j'ai trouvée n'est pas seulement bonne, mais succulente à en tomber par terre. C'est vrai que 2 ou 3 petit beurre écrasés avec le rouleau boivent bien le jus de la rhubarbe.
Excellente et précieuse recette.
Mon mari déteste la tarte, mais grâce à cette recette, il en mange ! Délicieux. Mais quel est le thermostat exact pour la cuisson ? D'avance, merci pour votre réponse.
Ma suggestion : J'ai essayé cette recette mais j'ai mis 2 pots de yaourt à la vanille en y ajoutant un peu de tapioca (qui absorbe le jus) et saupoudré de sucre vanillé. J' ai trouvé cette tarte excellente !
Une bonne recette.
Ma suggestion : Pour ma part, je réduis la quantité de sucre car la compote est parfaite, selon moi, avec la moitié de sucre seulement. Chez moi, dans le nord, on réalise plutôt cette recette avec une pâte levée.
Recette rapide et succulente, et qui garde le goût du fruit.
Ma suggestion : Pour limiter l'acidité j'ajoute du sucre vanillé à la cuisson de la rhubarbe.
Cette recette est très bonne, et est une variante intéressante des traditionnelles tartes où la rhubarbe est coupée en tronçons. Cela donne un côté fondant très agréable...
Excellent, rien à y redire. On a envie d'y replonger aussitôt.
Aussi belle que bonne, la petite crème ajoutée sur la fin donne une touche finie à la tarte et rehausse parfaitement le goût de la rhubarbe.
Recette simple, la rhubarbe c'est que du bonheur, ce légume je l'ai connu depuis toute petite.
Ma suggestion : Rien à redire, sinon que c'est extra bon. Ne rien changer, merci de me l'avoir fait découvrir.