Sanglier à la sauce tomate

tres bon

Super

Recette délicieuse appréciée par tous.

Avec une cuillère de miel pour moins d'acidité, plus de velouté et une jolie couleur ambrée à la sauce tomate. Un délice pour les papilles. Accompagné de champignons farcis.... le TOP.

Bonjour ! Je fais très rarement la cuisine . Hier, j'ai du faire du sanglier pour 8 Corses connaisseurs dans la matière ! et bien ils ont tous adorés meme ceux qui n’aimait pas le sanglier !! Ils se sont re servi 3 X et j'ai reçu plein de compliments ! Donc je ne peux que vous remercier pour cette délicieuse recette ! Pour ma part j'ai rajouté une carotte à la sauce et 20 minutes avant la fin de la cuisson des haricots nouveaux et des petits poids ! Il en reste un tout petit peu ! nous allons nous régaler ce soir ! A bientôt

Merci!recette originale et savoureuse qui a surpris des connaisseurs!

delicieux
nous avons fait cette recette le 1er janvier 2016 et tout le monde s'est regale meme ceux qui
n'aime pas le sanglier super !!!

Délicieux !! J'ai du coup réussi à faire manger du sanglier à des personnes qui n'étaient pas fan !! À faire et à refaire ;-)

Excellent.
Très bonne recette pour du sanglier cela change des marinades habituelles. Tout le monde s'est régalé. Merci.

Bonjour Joss, je n'ai jamais essayé avec du pétillant, je ne vois pas l'intérêt de le faire avec celui-ci.
Meilleurs voeux à tous et merci pour tous vos commentaires sur ma recette.

Peu ton remplacer le blanc par du petillan? Plus de bulle....

Très bon.facile à faire réchauffé n est que meilleur

sanglier à la sauce tomate
la tomate adouci le gout du gibier

question
doit on mettre le couvercle pour faire cuire ?
si oui doit on le mettre entier ou pas
meci pour vos réponses

Un question sur la recette
Faut il mettre le couvercle pour la cuissguéret c'est le cas faut il le mettre complément ou en parti. Merci pour vos réponses

Délicieux !
Très bonne recette, facile, une viande fondante et goûteuse... Merci.

Un vrai délice !
Une recette facile à faire, un vrai délice !
Ma suggestion : Dans une casserole je récupère le jus de la viande pendant que je la fais revenir, je mets une bonne poignée de mélange de champignons secs, je rajoute de l'eau, assaisonner si besoin) je laisse mijoter à petit feu et quand le mélange est prêt je le rajoute à la sauce.

Recette originale pour cuisiner le sanglier
Une très bonne recette qui a plu à nos invités du jour de l'an. La tomate se marie bien avec ce gibier au goût prononcé.

Sanglier
Très bon surtout pour les personnes qui n'aiment pas le gibier.