Repas pour environ 16 personnes
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mandine5902
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2 réponses
- APÉRITIF :
Mini quiches, mini pizzas, gougères, roulés farcis aux épinards, cakes chèvre-courgette, pain de thon, cakes salés que vous pouvez préparer à l'avance...
- ENTRÉE
Tarte aux poireaux ou au saumon, tomates mozzarella, feuilletés de thon ou épinards, pamplemousse farci (crabe, poivrons, tomates, avocats et crevettes), carpaccio, oeufs farcis mimosa avec différentes farces (champignons, anchois, thon, jambon cru et parmesan, olives noires, velouté de potimarron...
- PLAT :
Magret canard, escabèche de carottes, pois chiches à la marocaine, goulash, boeuf bourguignon, langue de boeuf sauce madère, filet mignon sauce morilles, pot au feu, poulet basquaise, blanquette de veau ou de dinde, jambonneau aux lentilles ou bien paella, couscous, cassoulet, des classiques...
Mini quiches, mini pizzas, gougères, roulés farcis aux épinards, cakes chèvre-courgette, pain de thon, cakes salés que vous pouvez préparer à l'avance...
- ENTRÉE
Tarte aux poireaux ou au saumon, tomates mozzarella, feuilletés de thon ou épinards, pamplemousse farci (crabe, poivrons, tomates, avocats et crevettes), carpaccio, oeufs farcis mimosa avec différentes farces (champignons, anchois, thon, jambon cru et parmesan, olives noires, velouté de potimarron...
- PLAT :
Magret canard, escabèche de carottes, pois chiches à la marocaine, goulash, boeuf bourguignon, langue de boeuf sauce madère, filet mignon sauce morilles, pot au feu, poulet basquaise, blanquette de veau ou de dinde, jambonneau aux lentilles ou bien paella, couscous, cassoulet, des classiques...
