Pouvez vous traduire ce menu en ch'ti ?
Résolu
elosc20
-
nassisiba -
nassisiba -
Bonjour,
Le voilà
formule ch'timi
apéritif : du maloa (c un cocktail) accompagnés d'une verrine sucré salé a la mode ch'ti
entrée : goyère de valenciennes accompagné d'une salade
plat : waterzoÏ de poulet
dessert : tarte au sucre
merci bien pour vitre aide
Le voilà
formule ch'timi
apéritif : du maloa (c un cocktail) accompagnés d'une verrine sucré salé a la mode ch'ti
entrée : goyère de valenciennes accompagné d'une salade
plat : waterzoÏ de poulet
dessert : tarte au sucre
merci bien pour vitre aide
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3 réponses
Toutes ces recette se trouvent sur internet...
Goyère tartelette au maroilles
Waterzooi : poulet aux légumes cuit en bouillon pour utiliser le bouillon pour faire une sauce blanche...
Tarte au sucre... ben c'est une tarte au sucre !!!!
Goyère tartelette au maroilles
Waterzooi : poulet aux légumes cuit en bouillon pour utiliser le bouillon pour faire une sauce blanche...
Tarte au sucre... ben c'est une tarte au sucre !!!!
Comme l'a dit Martine TOUT est sur internet
Goyère de Valenciennes
Ingrédients
Pour 12 personnes :
- 400 g de pâte brisée enrichie
- 180 g de farine
- 1/2 maroilles bien souple
- 1 kg de fromage blanc bien égoutté
- 5 oeufs
- 100 g de gruyère râpé
- Sel, poivre
- 20 g de beurre
Recette
- Versez la farine dans une terrine, incorporez-lui le maroilles jusqu'à ce que vous obteniez une pâte bien homogène. Incorporez alors le fromage blanc, 4 oeufs entiers un à un, puis le gruyère, salez éventuellement, poivrez.
- Abaissez la pâte à 2 mm d'épaisseur, piquez-la avec la roulette à pâte ou les dents d'une fourchette, garnissez-en une tourtière à bord haut beurré ; façonnez un gros rebord, badigeonnez avec le dernier oeuf battu.
- Étalez la préparation sur la pâte, mettez 25 min à four moyen.
- Servez chaud.
Goyère de Valenciennes
Ingrédients
Pour 12 personnes :
- 400 g de pâte brisée enrichie
- 180 g de farine
- 1/2 maroilles bien souple
- 1 kg de fromage blanc bien égoutté
- 5 oeufs
- 100 g de gruyère râpé
- Sel, poivre
- 20 g de beurre
Recette
- Versez la farine dans une terrine, incorporez-lui le maroilles jusqu'à ce que vous obteniez une pâte bien homogène. Incorporez alors le fromage blanc, 4 oeufs entiers un à un, puis le gruyère, salez éventuellement, poivrez.
- Abaissez la pâte à 2 mm d'épaisseur, piquez-la avec la roulette à pâte ou les dents d'une fourchette, garnissez-en une tourtière à bord haut beurré ; façonnez un gros rebord, badigeonnez avec le dernier oeuf battu.
- Étalez la préparation sur la pâte, mettez 25 min à four moyen.
- Servez chaud.
bonjour,
je dirais :
in apéro : du maloa (ché un coktel) avec un' verinne chucré salé al mot du chti
in intrée : del'goyère ed valinciennes avec eus salat
in plat : t'aras du waterzoi ed poulet
et in dessert: un' super tarte au chuc
régal te
je dirais :
in apéro : du maloa (ché un coktel) avec un' verinne chucré salé al mot du chti
in intrée : del'goyère ed valinciennes avec eus salat
in plat : t'aras du waterzoi ed poulet
et in dessert: un' super tarte au chuc
régal te
bonjour ,j'ai un livre ou sont les principales recettes écrites normalement d'un coté et traduite en chti de l'autre ,il s agit de" les meilleures recettes CH'TIS editions LEDUC.
Néanmoins je t adresse les 3 recettes soit l'entrée ,le plat et le dessert! si tu me communiques ton adresse mail .
En ce qui concerne l'apéro ,j'ignore .
Bon app.............
Néanmoins je t adresse les 3 recettes soit l'entrée ,le plat et le dessert! si tu me communiques ton adresse mail .
En ce qui concerne l'apéro ,j'ignore .
Bon app.............
