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Que faire pour garder un potiron entamé ?

Utilisateur anonyme -  
labricole47 Messages postés 28058 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   -

Bonjour,

C'est bien le potiron mais quand il est entamé, comment faire pour le garder le plus longtemps possible ? Dès qu'il est coupé, il moisit... Je voudrais le garder frais, mais sans le congeler, ni en le mettant en conserve.

Aidez-moi svp !

Merci

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2 réponses

Réponse 1 / 2
Utilisateur anonyme
 
Enveloppez-le dans un film alimentaire et mettez-le dans le bac à légumes de votre réfrég..... Mais 8 jours pas +
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Utilisateur anonyme
 
c bien gentil votre réponse, mais je me vois mal mettre un potiron de + de 8 kgs dans le bac à légumes, j'ai déjà essayé le film alimentaire sur de plus petits mais les tranches une fois coupé se décomposent, j'ai déjà mis au congél pour garder mais cela me prend trop de place.
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Auvergna
 

Tu fais de la soupe que tu congèles ou que tu stérilises.

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