Brochette apéro à faire la veille

Corinne -
Isabelle - 20 juin 2006 à 13:06

Bonjour, Pensez-vous que je puisse réaliser mes pics apéritif (jambon-ananas, saumon fumé-cornichons et melon-coppa) la veille ? Merci d'avance pour vos réponses.

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Réponse 1 / 2

Mariannick

Faire ses pics apéritif la veille, pourquoi pas ? Il me reste un doute au sujet du melon qui risque sérieusement de se ramollir. Mais pour le reste c'est possible à condition de bien recouvrir de film alimentaire pour éviter le dessèchement.

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