Faire de la farine de pois chiches

Murielle -  
 Guylaine Martin - 5 août 2017 à 15:11
Je suis en Afrique et je ne trouve pas la farine de pois chiches, par contre je trouve les pois déjà séchés dans les magasins, comment faut-il s'y prendre pour faire la farine ?
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1 réponse

aline
 
Tout simplement traiter les pois chiches secs comme les grains de café, les moudre dans un moulin à café.
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Guylaine Martin
 

Merci pour cette recette. J'avais besoin de seulement 4c.c. et ne sachant pas si nous allons aimer le goût...Et c'est plus proche de la nature ainsi....

Gros merci!!!

Guylaine xxxxx

 

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