Macarons et colorants

FRANCOISE -
FRANCOISE - 13 févr. 2010 à 15:39

Bonjour,
je cherche des idées pour colorer naturellement mes macarons, j'ai bien dit naturellement. Évidemment
en dehors du chocolat, je voudrais essayer vert, rose, violet. Merci.

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2 réponses

Réponse 1 / 2

armelle

Quelques gouttes de jus de betterave crue pour une teinte rose pâle et du curcuma en poudre pour le jaune.

Réponse 2 / 2

FRANCOISE

Je vais tenter, merci.

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