Par quoi remplacer le fromage de chèvre ?

Laurence -
armelle - 26 mai 2008 à 10:46

Bonjour,
Il y a beaucoup de recettes qui contiennent du fromage de chèvre que je souhaiterais réaliser mais personne chez moi n'apprécie ce fromage. Par quoi pourrait-on le remplacer ? D'avance merci.

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2 réponses

Réponse 1 / 2

armelle

On peut utiliser des petits fromages de vache qui ont le même format (comme le saint-marcellin).

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