La recette du pain doux

Sylvaine -  
 kathy -
Bonjour, Je recherche la recette du pain doux que l'on trouve en Bretagne, dans le Finistère. Merci de votre aide !
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1 réponse

kathy
 
Ce pain est délicieux. A manger au petit déjeuner avec un chocolat chaud. En plus, il se conserve très bien. Préparation : 115 minutes Cuisson : 90 minutes Pour 8 personnes Ingrédients : - 1 kg de farine Francine - 500 g de sucre - 400 g de beurre salé - 6 oeufs - 1 verre de lait - 2 sachets de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - raisins secs (en fonction des goûts) Mélanger les ingrédients, bien malaxer le tout et laisser reposer 1 heure.
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