Cherche recette de pains sucrés

bernard -  
 yvette -
Bonjour, j'ai gagné une machine à pain lors d'une commande sur catalogue ; mais pas de livre de recettes. Pourriez-vous m'en donner quelques-unes, ainsi que des pains sucrés type bioches ? D'avance merci.

1 réponse

  1. yvette
     
    Facile à réaliser avec de la farine toute prête... Le temps de cuisson doit être adapté à la machine, je trouve de la farine à brioche au magasin "Gam vert" mais il en existe certainement ailleurs.

    Préparation : 5 minutes
    Cuisson : 120 minutes

    Ingrédients pour 6 personnes :
    - farine prête à l'emploi du commerce
    - eau
    - fruits secs ou confits ou frais ou pétites de chocolat... (facultatif)

    Mettre l'eau dans le moule hors de la machine. Ajouter la farine. Placer le moule dans la machine à pain et programmer en fonction de la quantité. En cours de pétrissage, une petite "alarme" vous préviendra : si vous souhaitez ajouter des fruits secs ou autres, vous le ferez à ce moment-là et laissez faire la machine jusqu'à la fin du programme.
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