Dessert de Noël
Pascale
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lucienne -
lucienne -
Mon petit neveu ne peut manger ni chocolat ni vanille.
Je cherche une idée de gâteau assez léger pour le soir de Noël. Merci.
Je cherche une idée de gâteau assez léger pour le soir de Noël. Merci.
3 réponses
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Une recette toute simple qui m'a permis de me sortir de ce type de difficulté avec des enfants difficiles :
Ouvrez une brioche à tête et creusez-la - Imbibez l'intérieur avec un sirop de fruit - Y placer une belle boule de glace ou de sorbet - Remettre le chapeau lui aussi imbibé - Recouvrir le tout de crème chantilly - Formez yeux, nez bouche avec des smarties ou de la pâte d'amandes - Voilà un joli bonhomme de neige individuel - Remettre au congélateur jusqu'au moment de le servir - Peut être agrémenté d'un coulis de fruits éventuellement - -
Merci pour l'idée, ça peut être sympa.
Ceci dit, je cherche plutôt un dessert qui serve à toute la famille, et qui rappelle Noël (en forme de bûche...) -