Dessert de Noël

Pascale -  
 lucienne -
Mon petit neveu ne peut manger ni chocolat ni vanille.
Je cherche une idée de gâteau assez léger pour le soir de Noël. Merci.

3 réponses

  1. Bernard
     
    Une recette toute simple qui m'a permis de me sortir de ce type de difficulté avec des enfants difficiles :
    Ouvrez une brioche à tête et creusez-la - Imbibez l'intérieur avec un sirop de fruit - Y placer une belle boule de glace ou de sorbet - Remettre le chapeau lui aussi imbibé - Recouvrir le tout de crème chantilly - Formez yeux, nez bouche avec des smarties ou de la pâte d'amandes - Voilà un joli bonhomme de neige individuel - Remettre au congélateur jusqu'au moment de le servir - Peut être agrémenté d'un coulis de fruits éventuellement -
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  2. Pascale
     
    Merci pour l'idée, ça peut être sympa.
    Ceci dit, je cherche plutôt un dessert qui serve à toute la famille, et qui rappelle Noël (en forme de bûche...)
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  3. lucienne
     
    A la place du chocolat, tu peux garnir ta bûche de crème de marron. C'est aussi très bon.
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