Ayant du cholesterol, je recherche une recette facile et surtout bonne pour fair

2cc d'huile d'olive +2cc d'eau+moutarde sel poivre vinaigre

une vinaigrette classique à l'huile d'olive :
10 sauces de base sur :http://amafacon.canalblog.com/archives/2012/10/16/19175873.html

utiliser aussi du sojacuisine a la place de la crème fraiche c 'est sans cholestérol le soja.....et c 'est bon on trouve çà en magsins diététiques ou les biocoop

mais on ne met pas de crème dans une vinaigrette !