Quel vin accompagne le mieux un pot-au-feu ?
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Utilisateur anonyme
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Bacchus -
Bacchus -
Quel vin accompagne le mieux un pot-au-feu ?
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2 réponses
bonsoir, on m'a appris qu'avec les viandes c'était du rouge, et après c'est le goût personnel qui compte. je me rappelle avoir bu du gigondas avec ce type de plat et avoir aimé. @+
Utilisateur anonyme
Je vous recommande un Touraine Gamay de Henry MARIONNET, sans etre superficiel et bien fruité . Voir ma fiche ou www.winestory.fr
Utilisateur anonyme
je suggère un bourgogne rouge, plutôt côte de nuit, ou un vin des côtes du Rhone, ou encore un Corbières. C'est très bien aussi avec un vin d'Espagne un peu charpenté genre Priorat ou Rioja
