Que sont les sucrines du centre de la France ? Résolu

Question

Que sont les sucrines du centre de la France ? Un genre de citrouille ?

Merci !

Utilisateur anonyme · Accepted Answer

bonjour, les sucrines sont de petites salades tres pommees  genre laitues mais plus petites . dans le nord je ne connaissais pas mais dans le sud ouest c'est une salade courante . salutations

Utilisateur anonyme · Answer

je connais les sucrines comme etant de jolies salades tres serrees ,les feuilles sont bordees d'un filet rouge

Utilisateur anonyme · Answer

effectivement c'est aussi une variété de citrouille...

Utilisateur anonyme · Answer

je voulais faire de la soupe de potimarron, et je me suis levé trop tard, ce dimanche là, Aline avait encore deux sucrines, je me suis laissé tenter 
 et en soupe (la sorte de courge), avec un oignon, une ou deux patates, un chouilla d'ail, la sucrine est un régal !  en plus c'était pas cher !

Utilisateur anonyme · Answer

des petites salades délicieuses.

Utilisateur anonyme · Answer

Il existe deux légumes appelés sucrine. 
L'un, la sucrine, est une salade qui ressemble un peu à la romaine: forme allongée, feuille épaisse, bonne conservation. Elle est un peu amère.
L'autre, la sucrine du Berry est une variété de courge dont je ne connais pas le goût.

Utilisateur anonyme · Answer

c'est une petite salade.

Utilisateur anonyme · Answer

Je confirme qu'il s'agit d'une cucurbitacée à la chair sucrée avec laquelle on peut faire de délicieuses confitures en y ajoutant des abricots secs.

Utilisateur anonyme · Answer

Ce sont une espece de colocinte cucurbitacé (citrouille ) la sucrine est tout spécialement utilisé pour fair des gateaux car comme son nom l'indique elle est sucré un vrais regal de memoir vers le mois d'octobre il y a pas tres d'issoudin une grande manifestation sur toute les espece de citrouille avec degustation a fair absolument

Utilisateur anonyme · Answer

la sucrine et une petite salade au feuille craquante

Utilisateur anonyme · Answer

ce sont des coeurs de laitue

Utilisateur anonyme · Answer

les sucrine c'est de la laitue elle et ronde il y à labatavia,lalaitue beurre,la romaine la sucrine dans le midi c' la craquette du midi 
on la cuit avec des lardons

Utilisateur anonyme · Answer

c'est aussi une variété de salade

Utilisateur anonyme · Answer

DE LA SALADE ?

Utilisateur anonyme · Answer

non c'est une salade

Utilisateur anonyme · Answer

des sortes de salades

Utilisateur anonyme · Answer

UNE SALADE

Utilisateur anonyme · Answer

ce sont des coeurs de salades

Utilisateur anonyme · Answer

lasucrine est 1petite salade au coeur pommé assoisonnée au vinaigre balsamique 1 vrai régal!!

Utilisateur anonyme · Answer

Je ne connais qu'une variété de salade craquante et sucrée très prisée dans la famille

Utilisateur anonyme · Answer

NON, ce sont des petites salades...

Utilisateur anonyme · Answer

Je confirme que la sucrine désigne 2 produits. D'une part, une salade qui, cela n'engage que mon goût personnel, n'a rien d'extraordinaire. D'autre part, c'est une variété de courge, "la sucrine du Berry", qui, comme sont nom l'indique, a un goût sucré. C'est avec cette variété que l'on fabrique "le citrouillat", qui est une tourte de pâte feuilleté avec à l'intérieur une "purée" de sucrine. Ce dessert est très apprécié dans le Berry, qui est ma région d'origine.

Utilisateur anonyme · Answer

une laitue

Utilisateur anonyme · Answer

comme beaucoup de gens l'on fait remarquer la sucrine est une salade purement commerciale qui n'est en fait qu'un coeur de laitue plutot charnue et croquante qui se conserve tres bien 
mais ce que vous chercher est certainement "LA SUCRINE DU BERRY" c'est son nom exacte qui est une courge musquee ( de la meme famille que la plus courrante butternut ou courge muscade )

Utilisateur anonyme · Answer

en Dordogne, on appelle sucrine, une variété de petites salade vertes.

Utilisateur anonyme · Answer

ce sont de délicieuses petites salades vertes craquantes , je coupe chaque sucrine en 4 et je les sers avec une sauce vinaigre balsamique/huile d'olive , poivre .

Utilisateur anonyme · Answer

La sucrine est une salade . Lorsque je fais des petits pois , j'ajoute une petite sucrine par personne .

Utilisateur anonyme · Answer

Ce sont des salades

Utilisateur anonyme · Answer

les sucrines sont de toutes petits salades, ont peut même dire des coeurs de salades. en tout cas c excellent mais pas toujours facile a trouver!

Utilisateur anonyme · Answer

la sucrine est une salade !!

Utilisateur anonyme · Answer

des petites salades ceoquantes

Utilisateur anonyme · Answer

la sucrine est une salade qui ressemble à une petite laitue avec un coeur bien pommé

Que sont les sucrines du centre de la France ?

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