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Cuisiner halal avec des truffes du Sahara ?

Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -

Bonjour,

Je cherche une facon creative d'utiliser les truffes (blanches du sahara) dans mes plats halal.

Merci pour vos idées.

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1 réponse

Réponse 1 / 1
Utilisateur anonyme
 
Bonjour,
j'ai eu l'occasion de cuisiner ces truffes du désert il y a des années ; je les avais fait cuire à la poêle, façon cèpes, avec de l'ail et du persil, tout simplement !
Mais où trouvez-vous ces truffes ??
cordialement
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