Comment conserver des chataîgnes fraîches ?
Résolu
Utilisateur anonyme
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mammie -
mammie -
C'est le moment idéal pour ramasser des châtaignes que j'adore faire griller avec une poêle à trous mais comment puis-je les conserver pour plus tard ...pour noël par exemple !
Souvent on peut en déguster dans les rues en ville à ce moment là alors que ce n'est plus la saison ! merci de m'éclairer .
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27 réponses
Bonjour,
Il te faut les faire griller avec une poêle à trous, tu les pèles et tu les mets dans un sachet au congélateur.
Soso
On est obligé de les faire griller avant de les mettre au congélateur ?
Soso
Quand on les mets au congélateur elle on pas un gout quand on les reprend plus tard ?
ALORS PERSO G MES BEAUX PARENTS QUI ONT DES CHATEIGNERS A L'ETRANGER ET QUAND ILS M'EN RAMENNENT ILS ME DISENT DE LES CONSERVER DANS DU SABLE
BON COURAGE ET A TOI DE TROUVER LA BONNE SOLUTION
BISES ET BONNE SOIREE
ISA
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bonjour
nous mettons les chataignes au congèle soit pour faire des gateaux ou pour grillé ce fruit très farineux se congèle très bien
amicalement constant
g des chataignes a gogo aussi qd viens la saison g les stocke bien étalé ds une cagette en bois au garage (endroit sec et à l'abris de la chaleur) et au fur et a mesure ns les faisons griller le soir pr pouvoir les eplucher et les congeller ds des sachets.
Ideal pour mettre ds les vollailles au four.
