Comment faire un bon rôti de porc ?
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Utilisateur anonyme
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Utilisateur anonyme -
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Avec quoi peut-on l'accompagner et peut-on ajouter des fruits pour le côté un peu sec de ce rôti?
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21 réponses
le roti de porc doit etre de 55 a 59 dgret a coeur si tu as une sande etulise la et tu vas le saisir ou ressoler sur les quatre coter avant de le metre aux four car c'est une cuissant de conssantration ils faut que les saveurs reste a interieur et ne jamais piquer ton roti avec une fourchette si non les saveurs vont echaper
